Cultura: Art Vino une gastronomia e arte cearense Restaurante em Fortaleza destaca obras de Djalma Brochado e rótulos assinados por Vando Figueiredo em experiência cultural e gastronômica

14 de maio de 2026 – O universo cultural que marca a trajetória do pianista e empresário Felipe Adjafre ganhou um novo capítulo no Art Vino & Cucina, em Fortaleza. O restaurante passou a integrar exposições de artistas plásticos cearenses à experiência gastronômica e musical da casa, reunindo obras de Djalma Brochado e rótulos assinados por Vando Figueiredo.

A proposta do espaço é unir gastronomia contemporânea, vinhos, música ao vivo e artes visuais, fortalecendo o cenário cultural local. Entre os destaques estão telas que retratam desde a Casa de José de Alencar até cenários internacionais, além de espumantes orgânicos espanhóis estampados com obras inspiradas em ícones femininos da cultura mundial.

“Desde a infância, a cultura sempre esteve presente na minha vida. Ao decidir empreender na gastronomia, imprimi esse DNA por meio da música ao vivo no restaurante praticamente todas as noites, com exceção do domingo, e fiz questão de lançar pratos como Filé Luiz Gonzaga, mostrando que é possível ter uma cozinha contemporânea sem abrir mão do regional. Agora, escrevemos um novo capítulo, que é levar artistas plásticos locais para dentro do Art Vino & Cucina”, destacou Felipe Adjafre.

>>>SIGA O YOUTUBE DO PORTAL TERRA DA LUZ <<<

Arte e gastronomia em sintonia

A curadoria artística foi iniciada por Felipe Adjafre em parceria com Djalma Brochado, que também atua como professor, acadêmico e advogado. A proposta prevê a renovação das obras expostas a cada três meses, transformando o restaurante em um espaço de convivência cultural.

Com formação internacional na Art Students League, em Nova York, e na Accademia d’Arte Firenze, na Itália, Djalma Brochado desenvolve trabalhos marcados pelo realismo impressionista e pelo estudo do chiaroscuro.

Entre as obras em exibição no restaurante está a tela “Casa José de Alencar”, produzida em 2026, retratando a residência histórica cercada pela paisagem bucólica das mangueiras. Outra obra em destaque é “Torre Eiffel”, inspirada no período de estudos do artista em Paris, em 2018, além da pintura “Fifth Avenue (NY)”, criada a partir da vivência do pintor durante seus estudos em Manhattan.

Espumantes ganham identidade artística

Outra novidade apresentada pelo restaurante são os espumantes espanhóis Sophie Organic Brut e Brut Rosé, cujos rótulos trazem obras de Vando Figueiredo. Os produtos fazem parte de uma iniciativa da Domaine Montes Claros.

Segundo Vinícius Benevides, o projeto passou por processos de regulamentação no Brasil e em Portugal até alcançar reconhecimento internacional, incluindo exposições em Lisboa e no Algarve.

“O espumante Branco traz Frida Kahlo, representando sua irreverência, autenticidade e força artística. Já o Rosé homenageia Marilyn Monroe, eternizada como o maior símbolo de sensualidade e glamour dos anos 50”, explicou Vinícius Benevides.

O Sophie Organic Brut é produzido pelo Método Charmat com uvas Xarel-lo, Macabeo e Parellada. Já o Brut Rosé é elaborado com a uva Trepat, apresentando notas de frutas vermelhas e frescor acentuado.

Serviço

Art Vino & Cucina
Contato: (85) 98198-2100
Funcionamento:
Almoço: terça a domingo, a partir das 11h30
Jantar: segunda a sábado, a partir das 18h, com música ao vivo
Rodízio de vinhos: segunda-feira, a partir das 17h
Almoço executivo: a partir de R$ 44,90
Quarta da Pizza, Vinho & Piano: pizzas artesanais individuais a partir de R$ 29,90
Loja: segunda a sábado, das 9h às 22h30; domingo, das 10h às 15h30
Instagram: @art_vinoecucina

Leia também | ‘As Amazônias’ chega à Caixa Cultural Fortaleza

Cultura: ‘As Amazônias’ chega à Caixa Cultural Fortaleza

Tags: Portal Terra da Luz, Art Vino & Cucina, Felipe Adjafre, Djalma Brochado, Vando Figueiredo, arte cearense, gastronomia em Fortaleza, cultura cearense, Aldeota, restaurantes em Fortaleza, música ao vivo Fortaleza, espumantes orgânicos, vinhos em Fortaleza, exposição de arte, culinária contemporânea, Casa José de Alencar, Torre Eiffel, Fifth Avenue NY, Domaine Montes Claros, artistas plásticos cearenses, piano ao vivo, turismo cultural Ceará