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Economia: Cesta básica registra queda de preços em 24 capitais do Brasil em agosto Tomate, arroz, carne e café puxaram recuo, segundo levantamento do Dieese e Conab

Economia: Cesta básica registra queda de preços em 24 capitais do Brasil em agosto

As reduções mais expressivas foram registradas em Maceió (-4,1%), Recife (-4%), João Pessoa (-4%), Natal (-3,7%), São Luís (-3,6%) e Vitória (-3,1%) | Foto: Valter Campanato/Agência Brasil

06 de setembro de 2025 – O preço da cesta básica de alimentos caiu em agosto em 24 capitais brasileiras, na comparação com julho, de acordo com a Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos, divulgada pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese) em parceria com a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Desde julho, o estudo passou a abranger todas as 27 capitais do país.

Capitais com maiores quedas e altas de preços

As reduções mais expressivas foram registradas em Maceió (-4,1%), Recife (-4%), João Pessoa (-4%), Natal (-3,7%), São Luís (-3,6%) e Vitória (-3,1%). Já as altas ocorreram em Macapá (0,9%), Palmas (0,6%) e Rio Branco (0,02%).

Em valores absolutos, São Paulo continua liderando com a cesta mais cara (R$ 850,84), seguida por Florianópolis (R$ 823,11), Porto Alegre (R$ 811,14) e Rio de Janeiro (R$ 801,34). Já os menores preços foram observados em Aracaju (R$ 558,16), Maceió (R$ 596,23), Salvador (R$ 616,23) e Natal (R$ 622).

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Acumulado do ano e variação anual

Na comparação com agosto de 2024, as 17 capitais pesquisadas no período apresentaram alta de preços, variando de 3,3% em Belém a 18% no Recife.

De janeiro a agosto de 2025, 13 capitais registraram aumento, com destaque para Fortaleza (7,32%), Recife (6,93%) e Salvador (5,54%). Em contrapartida, Goiânia (-1,85%), Brasília (-0,55%), Vitória (-0,53%) e Campo Grande (-0,20%) tiveram queda.

Com base nos valores de São Paulo, o Dieese estima que o salário mínimo necessário em agosto deveria ter sido de R$ 7.147,91, ou 4,71 vezes o atual (R$ 1.518).

Tomate, arroz, feijão e café ficaram mais baratos

O tomate apresentou queda em 25 capitais, chegando a -26,8% em Brasília. O arroz agulhinha também teve recuo em 25 cidades, com destaque para Macapá (-8,7%).

O feijão preto caiu em todas as capitais onde é pesquisado, enquanto o feijão carioca registrou redução em cidades como São Luís (-5,2%) e Belo Horizonte (-4,6%).

Já o café em pó ficou mais barato em 24 capitais, com as maiores quedas em Brasília (-5,5%) e João Pessoa (-4,7%).

Carne bovina: variação entre capitais

A carne bovina de primeira caiu em 18 capitais, com recuo de até -3,8% em Vitória. Contudo, algumas cidades registraram aumento, como Rio Branco (2,2%) e Campo Grande (2,1%).

Segundo o Dieese, mesmo com o crescimento das exportações e menor oferta de abate em agosto, parte do varejo registrou queda nos preços da carne.


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Tags: cesta básica, Dieese, Conab, preços dos alimentos, tomate, arroz, feijão, café, carne bovina, inflação, economia brasileira, salário mínimo

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Editor Responsável

O editor responsável pelo Portal Terra da Luz é o jornalista Hermann Hesse, profissional reconhecido pela atuação na imprensa cearense desde 1990. Formado em Comunicação Social pela Universidade Federal do Ceará (UFC), atuou durante quase 20 anos na TV Verdes Mares, afiliada da Rede Globo, como repórter, produtor, editor, apresentador, editor-chefe do jornal mais importante e de maior audiência do Ceará, o CETV. Em 2011, assumiu a Coordenadoria de Comunicação da Assembleia Legislativa do Estado do Ceará e, dois anos depois, foi Coordenador de Comunicação Institucional da Prefeitura de Fortaleza. Em janeiro de 2019, assumiu a direção de Jornalismo do Grupo Cidade de Comunicação, onde atuou por 2 anos e meio. No dia 12 julho de 2021 colocou no ar a primeira notícia e, desde então, é o responsável por todos os conteúdos publicados no Portal Terra da Luz. Entre agosto de 2022 e agosto de 2025 atuou, paralelamente, como diretor de Jornalismo da Band Ceará, emissora ligada diretamente à cabeça de rede, em São Paulo.

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