

Setor de bares e restaurantes aposta no aumento do movimento no Dia das Mães para impulsionar receitas | Foto: Freepik / Magnific
06 de maio de 2026 – Bares e restaurantes do Ceará demonstram otimismo para o Dia das Mães, com 82% dos empresários projetando aumento no faturamento durante o período. Os dados são de um levantamento realizado pela Abrasel entre os dias 16 e 23 de abril.
Segundo a pesquisa, 29% dos estabelecimentos esperam crescimento de até 5%, enquanto 21% projetam alta entre 6% e 10%. Outros 18% acreditam em aumento entre 11% e 20%, e 14% estimam elevação superior a 20%. Em contrapartida, 11% indicam estabilidade e apenas 4% projetam queda nas receitas.
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Os dados também mostram um cenário heterogêneo no desempenho financeiro das empresas. Em março, 35% dos estabelecimentos operaram com lucro, enquanto 31% registraram estabilidade e 34% tiveram prejuízo.
Na comparação com fevereiro, 48% dos empresários relataram crescimento no faturamento, 22% mantiveram estabilidade e 29% enfrentaram redução.
Apesar da expectativa positiva para datas comemorativas, o setor ainda enfrenta dificuldades relacionadas à inflação e ao endividamento.
De acordo com o levantamento, 38% dos estabelecimentos não conseguiram reajustar seus preços nos últimos 12 meses. Além disso, 51% das empresas possuem pagamentos em atraso, principalmente relacionados a impostos federais, tributos estaduais e empréstimos bancários.
Para o presidente da Abrasel no Ceará, Taiene Righetto, momentos como o Dia das Mães são fundamentais para a recuperação financeira do setor.
“Os dados mostram uma expectativa positiva para o setor. Datas comemorativas, como vimos na Semana Santa e agora com o Dia das Mães, têm um papel fundamental, já que a maioria dos empresários projeta aumento no faturamento nesse período. Esses momentos ajudam a recompor o caixa e a equilibrar a sazonalidade, que ainda é um dos grandes desafios da alimentação fora do lar”, afirmou.
Ele também ressalta que, mesmo diante de um cenário de dificuldades, essas datas funcionam como um alívio temporário. “Mesmo em um cenário em que muitos negócios ainda enfrentam dificuldades, como endividamento e pressão de custos, essas datas funcionam como um importante respiro para o setor”.
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Tags: bares e restaurantes, Ceará, Abrasel, Dia das Mães, economia local, faturamento, setor de alimentação, inflação, endividamento, comércio, Fortaleza, Portal Terra Da Luz