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Oportunidade Fature no São João: aprenda a fazer bolos regionais Para quem está precisando gerar renda extra nesse período, vendendo produtos sazonais, os bolos regionais são uma boa opção

Fature no São João: aprenda a fazer bolos regionais

A aula tem duração de quatro horas e, ao final, tem degustação | Foto: divulgação/Senac

Na mesa das festas juninas do Nordeste não podem faltar Pratinho, Aluá e delícias a base de milho, como canjica e mungunzá, além dos bolos regionais. Para quem está precisando gerar renda extra nesse período, vendendo produtos sazonais, os bolos regionais são uma boa opção. Para aprender as receitas e o preparo, bem como as boas práticas de segurança do alimento, o Senac Ceará oferta curso rápido na unidade do Shopping RioMar Fortaleza, no dia 3 de junho.

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O instrutor de Gastronomia João Filho vai ensinar a fazer os bolos de milho, batata doce e macaxeira, que estão entre os mais consumidos nas festas juninas, pois fazem parte da cultura alimentar cearense. A aula tem duração de quatro horas e, ao final, tem degustação. As vagas são limitadas e as inscrições já estão abertas no site do Senac.

“Estes períodos de festas sempre são uma boa oportunidade para a geração de renda. O investimento é baixo e o retorno é rápido. Se a pessoa estiver capacitada, poderá aproveitar estes conhecimentos para ganhar mais dinheiro e ter uma produção mais organizada, gerando produtos de melhor qualidade e se diferenciando no mercado”, destaca a consultora de Gastronomia do Senac Ceará, Vanessa Santos.

Serviço

Bolos Regionais
Data: 03/06 (sábado)
Horário: Das 13h às 17h
Inscrições: site do Senac
Local: Senac RioMar – Shopping RioMar Fortaleza – R. Des. Lauro Nogueira, 1500 – Piso L2 – Papicu
Valor: R$ 40

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Editor Responsável

O editor responsável pelo Portal Terra da Luz é o jornalista Hermann Hesse, profissional reconhecido pela atuação na imprensa cearense desde 1990. Formado em Comunicação Social pela Universidade Federal do Ceará (UFC), atuou durante quase 20 anos na TV Verdes Mares, afiliada da Rede Globo, como repórter, produtor, editor, apresentador, editor-chefe do jornal mais importante e de maior audiência do Ceará, o CETV. Em 2011, assumiu a Coordenadoria de Comunicação da Assembleia Legislativa do Estado do Ceará e, dois anos depois, foi Coordenador de Comunicação Institucional da Prefeitura de Fortaleza. Em janeiro de 2019, assumiu a direção de Jornalismo do Grupo Cidade de Comunicação, onde atuou por 2 anos e meio. No dia 12 julho de 2021 colocou no ar a primeira notícia e, desde então, é o responsável por todos os conteúdos publicados no Portal Terra da Luz. Entre agosto de 2022 e agosto de 2025 atuou, paralelamente, como diretor de Jornalismo da Band Ceará, emissora ligada diretamente à cabeça de rede, em São Paulo.

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