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Gastronomia: Nara Bastos ensina receitas nas redes sociais Empresária cearense compartilha receitas de família, incentiva o empreendedorismo gastronômico e comanda três lojas da Sóbolo em Fortaleza

Gastronomia: Nara Bastos ensina receitas nas redes sociais

Nara Bastos compartilha receitas doces e salgadas nas redes sociais e incentiva o empreendedorismo gastronômico | Foto: divulgação

29 de setembro de 2026 – A empresária Nara Bastos, que comanda três lojas da Sóbolo em Fortaleza, transformou a paixão pela cozinha em conteúdo digital voltado para receitas doces e salgadas.

A página criada em 2021 como hobby foi profissionalizada e, neste ano, passou a contar com gravações periódicas e publicações três vezes por semana no perfil @narapbastos.

A proposta é ensinar receitas rápidas, fáceis e práticas para o dia a dia, aproximando culinária, afeto e empreendedorismo.

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Cozinha de família

A arte de cozinhar e reunir pessoas ao redor da mesa faz parte da trajetória de Nara Bastos.

O prazer na cozinha também se estende aos almoços de domingo com familiares e amigos, momentos em que a empresária costuma testar novas criações gastronômicas antes de levá-las para as redes sociais.

“Quando comecei com esse projeto, escolhi o biscoito amanteigado, o petit gateau de brigadeiro, o camarão na brasa, o crumble de maçã e a torta de cebola para compartilhar com os meus seguidores. Atualmente, o doce que mais estou fazendo em casa são os sorvetes. Já o salgado é muito difícil citar apenas um, mas o que o meu marido João Pedro ama é a torta de cebola ou camarão”, conta Nara Bastos.

Inspiração na televisão

A habilidade na cozinha foi construída com incentivo da mãe e das avós, mas também teve inspiração na televisão.

Desde pequena, Nara acompanhava o programa Note e Anote, da Rede Record, apresentado por Ana Maria Braga.

Até hoje, a empresária segue assistindo às receitas da apresentadora.

O olhar atento, o passo a passo seguido com cuidado e o respeito ao modo de preparo estão entre os segredos dos elogios que recebe de quem prova sua comida.

O único curso teórico e prático feito por Nara foi de confeitaria, formação que ajudou a impulsionar o negócio de bolos caseiros, que chegou aos oito anos em 2026.

Afeto e empreendedorismo

Para Nara Bastos, cozinhar vai além da preparação de pratos.

A prática também pode ser uma forma de expressão, criatividade e geração de renda.

“Cozinhar é uma das formas mais sinceras de expressar afeto, criar memórias, usar a criatividade, compartilhar informação e, para quem desejar, empreender e gerar uma nova receita financeira”, afirma Nara Bastos.

Com base na própria experiência, a empresária recomenda que quem deseja empreender comece pequeno.

Segundo ela, grandes ideias podem surgir de iniciativas simples, desde que haja dedicação, constância e disposição para aprender com os erros.

Dicas para começar

Nara destaca que o segredo está em respeitar a quantidade dos ingredientes, a qualidade dos produtos e o modo de preparo.

“Se algo der errado, você tenta novamente quantas vezes for preciso. O que não pode é desistir ou desanimar com os erros”, orienta.

Outra dica da empresária é aproveitar os conteúdos disponíveis na internet, especialmente vídeos no YouTube sobre cozinha.

Para Nara, com tantos instrumentos acessíveis, inclusive pelo celular, a prática culinária está cada vez mais próxima de quem deseja aprender.

Gastronomia criativa

A iniciativa de Nara Bastos acompanha uma tendência que aproxima culinária, lazer, produção de conteúdo e empreendedorismo.

O Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) destaca a gastronomia criativa, incluindo confeitaria artesanal, culinária personalizada e produção de conteúdo digital, como possibilidade dentro da economia criativa.

Segundo a instituição, as mulheres representam 54,6% dos potenciais empreendedores identificados pelo Global Entrepreneurship Monitor (GEM).

Nesse contexto, experiências como a de Nara reforçam o papel da cozinha como espaço de memória, afeto, inovação e geração de oportunidades.

Serviço

Receitas com Nara Bastos
Instagram: @narapbastos
Conteúdo: receitas doces e salgadas
Publicações: três vezes por semana
Atuação: empresária à frente de três lojas da Sóbolo em Fortaleza

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Tags: Nara Bastos, Sóbolo, gastronomia, receitas, receitas de família, receitas doces, receitas salgadas, confeitaria, bolos caseiros, empreendedorismo gastronômico, gastronomia criativa, economia criativa, Sebrae, Global Entrepreneurship Monitor, GEM, Ana Maria Braga, Note e Anote, culinária, Fortaleza, mulheres empreendedoras, produção de conteúdo digital, Instagram, Portal Terra Da Luz

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O editor responsável pelo Portal Terra da Luz é o jornalista Hermann Hesse, profissional reconhecido pela atuação na imprensa cearense desde 1990. Formado em Comunicação Social pela Universidade Federal do Ceará (UFC), atuou durante quase 20 anos na TV Verdes Mares, afiliada da Rede Globo, como repórter, produtor, editor, apresentador, editor-chefe do jornal mais importante e de maior audiência do Ceará, o CETV. Em 2011, assumiu a Coordenadoria de Comunicação da Assembleia Legislativa do Estado do Ceará e, dois anos depois, foi Coordenador de Comunicação Institucional da Prefeitura de Fortaleza. Em janeiro de 2019, assumiu a direção de Jornalismo do Grupo Cidade de Comunicação, onde atuou por 2 anos e meio. No dia 12 julho de 2021 colocou no ar a primeira notícia e, desde então, é o responsável por todos os conteúdos publicados no Portal Terra da Luz. Entre agosto de 2022 e agosto de 2025 atuou, paralelamente, como diretor de Jornalismo da Band Ceará, emissora ligada diretamente à cabeça de rede, em São Paulo.

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