Gastronomia: Fortaleza Restaurant Week 2025 bate recorde de restaurantes e impulsiona a gastronomia local Com 57 casas participantes, a 23ª edição do festival oferece menus completos a preços acessíveis e reforça a importância da gastronomia como motor econômico e social da capital cearense

Fortaleza, 06 de outubro de 2025 — A 23ª edição da Fortaleza Restaurant Week consolida-se como a maior da história do festival na capital cearense, reunindo 57 restaurantes entre os dias 26 de setembro e 26 de outubro de 2025. O evento promete servir 30 mil menus e movimentar cerca de R$ 4 milhões na economia local.

Segundo Fernando Reis Brasil, idealizador da Brasil Restaurant Week, o evento democratiza o acesso à boa gastronomia e fortalece o setor:

“A cada edição, conseguimos aproximar mais pessoas de experiências gastronômicas de qualidade, ao mesmo tempo em que movimentamos toda a cadeia produtiva do setor”, destacou.

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Categorias e valores acessíveis

Os restaurantes participantes oferecem menus em três categorias com valores fixos:

• Tradicional: Almoço R$ 54,90 | Jantar R$ 69,90
• Plus: Almoço R$ 68,90 | Jantar R$ 89,90
• Premium: Almoço R$ 89,00 | Jantar R$ 109,00

Entre os estreantes estão casas renomadas como Amecari, Geppos Italiano, Holy Salt Reserva, Cabaña del Primo (Shopping RioMar e Jardins Open Mall), Órbita Blue e Vinho & Ponto.

Responsabilidade social e solidariedade

Cada menu consumido poderá gerar uma contribuição opcional de R$ 2,00 ao CAVIVER, organização que atua no diagnóstico e tratamento de crianças em situação de vulnerabilidade com baixa visão ou risco de cegueira.

“A Restaurant Week se firma como um dos festivais gastronômicos mais aguardados mundialmente, fortalecendo o tecido social através de seu apoio a causas humanitárias”, afirmou Fernando.

Harmonização especial com Coca-Cola

A Coca-Cola é uma das apoiadoras oficiais da edição, oferecendo Coca-Cola Zero por R$ 5,00 para acompanhar os menus.

“Estamos muito contentes em apoiar o evento e proporcionar uma experiência ainda mais completa aos participantes”, destacou Patrícia Ávila, da Solar Coca-Cola.

Música e direitos autorais com apoio do Ecad

Pela primeira vez, o Ecad participa do evento, reforçando a importância da música ambiente licenciada em bares e restaurantes.

“Essa parceria fortalece o diálogo com o setor gastronômico e valoriza os profissionais da música”, afirmou Giselle Luz, gerente do Ecad no Ceará.

Serviço

Fortaleza Restaurant Week

Período: 26 de setembro a 26 de outubro de 2025
Mais informações e reservas: www.restaurantweek.com.br
Acompanhe: @restaurantweekbrasil

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