GastronomiaFestival Carnivoria na capital, encerra neste fim de semana O evento acontece das 12h às 22h, no Estacionamento do shopping RioMar Fortaleza e o público pode conferir técnicas e cortes da gastronomia mundial, cervejaria artesanal, shows de bandas locais, além de espaços de diversão para as crianças.

Neste final de semana, dias 10 e 11/09, o Festival Carnivoria, conhecido por levar o churrasco raiz para todo o Brasil é uma dica de programação para toda a família. O evento acontece das 12h às 22h, no Estacionamento do shopping RioMar Fortaleza e o público pode conferir técnicas e cortes da gastronomia mundial, cervejaria artesanal, shows de bandas locais, além de espaços de diversão para as crianças. O acesso é gratuito.

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Conhecido por reunir o melhor do churrasco mundial, o Carnivoria propõe uma experiência gastronômica e cultural aos visitantes que presenciam o preparo dos cortes com a utilização das autênticas técnicas, como a da costela no fogo de chão e do cupim no varal, tudo comandado por renomados chefs do país, entre eles Henrique Okuda, idealizador do evento.

Sobre o Festival Carnivoria

É o maior festival de churrasco do Brasil — reúne mais de 1 milhão de pessoas todos os anos e Fortaleza é uma das cidades do Nordeste que recebe a turnê 2022. A proposta é unir os melhores cortes da gastronomia mundial, preparados e assados pelas mãos de super chefs. “Nossa inspiração é internacional com toque local. Combinamos cortes e técnicas de preparo de várias partes do mundo para que o Brasil possa experimentar e ter uma experiência diferenciada”, explica o idealizador do Festival, Henrique Okuda.

 
Serviço

Último final de semana do Festival Carnivoria no RioMar FortalezaEstações de cortes especiais; Super chefs assadores; Shows ao vivo; Cervejaria e Espaço kids

Local: Estacionamento da Lagoa do RioMar Fortaleza (R. Des. Lauro Nogueira, 1500 – Papicu)  

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