Nutrição: Brasil está fora do Mapa da Fome, segundo novo relatório da ONU Estudo da FAO indica que país voltou a registrar menos de 2,5% da população em situação de subnutrição

28 de julho de 2025 — O Brasil saiu oficialmente do Mapa da Fome, segundo o relatório divulgado nesta segunda-feira (28) durante a 2ª Cúpula de Sistemas Alimentares da ONU (UNFSS+4), realizada na Etiópia. De acordo com a FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura), o país voltou a registrar menos de 2,5% da população em risco de subnutrição ou sem acesso suficiente à alimentação.

Os dados integram o estudo global O Estado da Segurança Alimentar e Nutricional no Mundo 2025 (SOFI 2025), publicado anualmente pela FAO em parceria com outras agências da ONU. O levantamento considera a média trienal dos indicadores entre 2022 e 2024.

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Brasil volta a patamar de 2014 após sair do mapa no triênio anterior

A última vez que o Brasil havia ficado fora do Mapa da Fome foi em 2014. No triênio seguinte (2018-2020), o país voltou a figurar entre as nações com mais de 2,5% da população sofrendo com insegurança alimentar grave. Agora, com os dados atualizados do triênio 2022-2024, o Brasil retorna à condição de país fora do índice da fome.

O relatório da FAO destaca que estar no Mapa da Fome significa que uma parcela relevante da população não tem acesso regular a alimentos suficientes para uma vida saudável. A métrica é calculada com base em dados como produção alimentar, renda da população e consumo médio de calorias por pessoa.

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Segundo nota oficial do Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome, a conquista foi possível em apenas dois anos, apesar de 2022 ter sido considerado um ano crítico para a fome no país.

“A saída do Brasil do Mapa da Fome é resultado de decisões políticas que priorizaram a redução da pobreza, a geração de emprego e renda, o fortalecimento da alimentação escolar e o apoio à agricultura familiar”, afirma a pasta.

Como a FAO calcula o Mapa da Fome

O principal indicador usado pela FAO é a Prevalência de Subnutrição (PoU), que estima o percentual da população em risco de subalimentação. O cálculo leva em consideração:

• A quantidade de alimentos disponíveis no país (produção, importações e exportações);
• O consumo médio da população, considerando desigualdades de renda;
• A quantidade calórica adequada por dia para um indivíduo médio.

Essas variáveis são combinadas para avaliar a capacidade de um país de garantir alimentação suficiente e nutritiva à sua população.

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Tags: Mapa da Fome, FAO, ONU, segurança alimentar, nutrição, subnutrição, Brasil, fome no Brasil, SOFI 2025, agricultura familiar, políticas públicas