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Fortaleza Espaço Gastronômico Cultural Albertu’s Restaurante celebra 1º ano com programação especial

Fortaleza: Espaço Gastronômico Cultural Albertu’s Restaurante celebra 1º ano com programação especial

Alberto de Souza, empresário fundador do Albertu's Restaurante | Foto: divulgação

Inaugurado em fevereiro de 2024 pelo Sistema Fecomércio Ceará, por meio do Sesc, e em parceria com a Fundação Casa Grande, o Espaço Gastronômico Cultural Albertu’s Restaurante, na Barra do Ceará, comemorou seu primeiro aniversário nesta sexta-feira, dia 21, com uma programação especial.

O tradicional estabelecimento que abriga os sabores da gastronomia regional, também é sinônimo de memória, afeto e resistência. Comandado por Alberto de Souza, o restaurante foi escolhido para se tornar um Museu Orgânico no ano passado, se destacando como um espaço de valorização da culinária tradicional litorânea e um ponto de memória da colonização do Ceará.

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“Hoje é um dia de alegria. Celebrar o primeiro ano do Albertu’s Restaurante como Museu Orgânico, nesse espaço que já carrega tanta história e significado, é algo muito especial. A programação foi pensada com muito carinho para que todos pudessem vivenciar tudo que esse lugar representa. E a parceria com o Sesc Ceará foi fundamental para levar essa experiência única à comunidade. Ver todos aqui, com tanta energia e amor, me enche de orgulho e gratidão”, disse Alberto de Souza.

Para marcar a data, o local recebeu uma programação diversificada, com música, atividades interativas, intervenção de palhaçaria, além de recreação e um circuito de saúde. O Sesc Ativo também esteve presente, promovendo atividades esportivas, e o projeto Conversas Flutuantes, que propõe vivências colaborativas dentro de barcos, também realizou uma experiência sob o Rio Ceará.

Sobre os Museus Orgânicos
Atualmente, o Ceará conta com 22 museus orgânicos, fruto do amadurecimento da parceria entre o Sesc Ceará e a Fundação Casa Grande, sediada em Nova Olinda. O projeto busca fortalecer uma rede de lugares de memória, ativando espaços que preservam tradições culturais e seu impacto na comunidade. Antes de receberem essa chancela, os locais passam por pesquisas e estudos aprofundados para garantir a valorização de suas referências coletivas e culturais.

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1 Comment

  1. Janete Oliveira Teixeira Da Silva disse:
    23/02/2025 às 13:27

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Editor Responsável

O editor responsável pelo Portal Terra da Luz é o jornalista Hermann Hesse, profissional reconhecido pela atuação na imprensa cearense desde 1990. Formado em Comunicação Social pela Universidade Federal do Ceará (UFC), atuou durante quase 20 anos na TV Verdes Mares, afiliada da Rede Globo, como repórter, produtor, editor, apresentador, editor-chefe do jornal mais importante e de maior audiência do Ceará, o CETV. Em 2011, assumiu a Coordenadoria de Comunicação da Assembleia Legislativa do Estado do Ceará e, dois anos depois, foi Coordenador de Comunicação Institucional da Prefeitura de Fortaleza. Em janeiro de 2019, assumiu a direção de Jornalismo do Grupo Cidade de Comunicação, onde atuou por 2 anos e meio. No dia 12 julho de 2021 colocou no ar a primeira notícia e, desde então, é o responsável por todos os conteúdos publicados no Portal Terra da Luz. Entre agosto de 2022 e agosto de 2025 atuou, paralelamente, como diretor de Jornalismo da Band Ceará, emissora ligada diretamente à cabeça de rede, em São Paulo.

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