Gastronomia: La Bella Italia participa da Fortaleza Restaurant Week com menu exclusivo e sabores autênticos da culinária italiana Restaurante prepara almoço e jantar especiais com receitas clássicas e toque artesanal até o dia 26 de outubro em Fortaleza

21 de outubro de 2025 — O restaurante La Bella Italia, um dos ícones da gastronomia italiana em Fortaleza, é um dos grandes destaques da Fortaleza Restaurant Week 2025, festival que celebra a culinária local e experiências gastronômicas únicas. A casa preparou menus especiais de almoço e jantar, disponíveis até o próximo dia 26 de outubro, reunindo pratos tradicionais, ingredientes frescos e a essência artesanal que consagrou o restaurante.

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Menu do almoço e jantar com clássicos italianos

Durante o almoço, servido de quinta a sábado, das 11h às 15h, o menu (R$ 68,90) oferece opções que valorizam a autenticidade e o sabor. As entradas incluem Carpaccio di Manzo, Bruschetta Caprese ou Crocchetta del Giorno. Entre os pratos principais, o cliente pode escolher entre Rigatoni di Pesce Gratinato, Polpettone di Carne, Pollo Ripieno ou o tradicional Spaghetti alla Carbonara. Para a sobremesa, há Torta di Cioccolato ou Profiteroles.

Já o jantar, disponível de segunda a quinta, das 18h às 23h, traz um menu ainda mais sofisticado (R$ 89,90), com entradas como Carpaccio di Manzo, Bruschetta di Tonno ou Polenta Amatriciana. Os pratos principais incluem Tagliolini con Fonduta di Grana al Tartufo, Penne al Salmone, Risotto di Agnello ou Cotoletta alla Parmigiana. Para fechar, as sobremesas mantêm o toque doce e artesanal com Torta di Cioccolato e Profiteroles.

Gastronomia e tradição italiana em destaque

Para Luca Lunghi, fundador do La Bella Italia, o festival é um momento importante para valorizar a gastronomia e a cultura da cidade. “A Restaurant Week é uma oportunidade de apresentar o melhor da nossa cozinha a novos clientes e de celebrar com aqueles que já fazem parte da nossa história. É uma forma de mostrar que a boa comida une pessoas e culturas”, afirma.

Serviço

La Bella Italia na Restaurant Week
Almoço: quinta a sábado – 11h às 15h
Jantar: segunda a quinta – 18h às 23h
Endereço: Avenida Almirante Barroso, 812
Mais informações: beacons.ai/labellaitaliacucina

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