GastronomiaMenu Arretado da Van traz o melhor da cozinha nordestina com preços especiais Restaurante Culinária da Van apresenta cardápio promocional às quartas e quintas

O restaurante Culinária da Van, referência na gastronomia do Ceará, apresenta a partir desta semana, todas as quartas e quintas no almoço e jantar, um cardápio diferenciado com preços promocionais. É o Menu Arretado da Van, que oferece opções deliciosas, com entrada, prato principal e cafezinho por apenas R$ 39,90. Outro horário que traz petiscos e drinks com valores especiais é para Happy Hour da Van, com DJs e artistas da casa.

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Menu Arretado

Como entrada do Menu Arretado da Van estão o Croquete de linguiça picante ou Croquete de peixe. Os pratos principais dessa semana são o “Aí Tem”, com Arroz suíno com vegetais salteados, acompanhado de ovo frito da gema mole, torresmo e chips de batata inglesa ou o “Galo Garnizé”, um Frango desossado, assado no forno com temperinho caipira, acompanhado de salpicão de frango, batata palha, farofa.

Happy Hour

Outros descontos promocionais você encontra no Happy Hour da Culinária da Van. De quarta a sexta, das 18 às 21h, o Croquete de peixe (R$ 28), o Mix Frutos da Terra (R$25,90), com bolinho de feijão verde recheados de coalho regados com molho de nata, mini croquete de pernil com barbecue de tamarindu, palitinhos de tapioca com queijo coalho e pastel de coalho com melaço de cana e o Trio de Entradinhas (R$ 29,90) com o feijão verde maçaricado com coalho e coberto com palha de batata doce, a moqueca de arraia com farofa crocante de coco com dendê e o escondidinho de pernil coberto com crocante de torresmo, estão entre as opções de petiscos.

Drink

No Happy Hour da Van tem drinks com preços especiais. De quarta a sexta desta semana, das 18 às 21h, o Gin cítrico Beefeater tem 40% de desconto (R$ 14,40) e a caipiroska de limão, 30%, custando R$ 12,60. No sábado, com horário estendido do Happy Hour, das 17 às 21h, a caipirinha de limão custa R$ 10 e o gin cítrico, R$ 13,80.

Festival de Bar em Bar

O restaurante Culinária da Van continua participando da nova edição do Festival De Bar em Bar 2022, até 13 de novembro na capital cearense. O evento nacional apresenta o melhor da culinária de cada capital brasileira e, em Fortaleza, conta com mais de 60 pratos criados especialmente para a ocasião, de diversos restaurantes. O petisco escolhido pela Culinária da Van para participar do Festival, que está com desconto especial, é o croquete de linguiça picante que acompanha molho da casa.

Programação Musical

Na programação musical dessa semana na Culinária da Van teremos os Dj Penaforte na quarta, Albano Seletor na sexta e Guga de Castro no domingo. O show da semana fica por conta de Thiago Silva, no sábado, com apresentação de clássicos da MPB com voz e violão. Os shows e Djs de quarta a sábado começa às 19h30. No domingo o Dj Guga começa sua sessão de “Brasilidades” às 13h.

Destaque na Tv e no Streaming

A chef Van Régia foi mais uma vez destaque em programa de TV, no último sábado. A responsável pelo restaurante Culinária da Van foi a coordenadora da oficina de gastronomia oferecida na cidade de Cascavel, durante a edição 2022 do Festival da Sardinha. Na ocasião, ela foi entrevistada pelo apresentador Luccas Fernandes, do “Vamos Descobrir”, da TV Verdes Mares, que fez uma receita especial com a Van. O programa pode ser assistido no streaming, disponível na Globoplay.

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