Investigação: Operação Alquimia investiga uso ilegal de metanol em bebidas alcoólicas no Brasil Força-tarefa fiscaliza 24 empresas do setor sucroalcooleiro em cinco estados; ação visa combater adulteração e proteger a saúde pública

16 de outubro de 2025 — Uma megaoperação nacional foi deflagrada nesta quinta-feira (16) para fiscalizar 24 empresas do setor sucroalcooleiro e rastrear o possível uso de metanol na fabricação de bebidas alcoólicas. Denominada Operação Alquimia, a ação é conduzida pela Polícia Federal, Receita Federal, Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e Agência Nacional do Petróleo, Gás Natural e Biocombustíveis (ANP).

A operação ocorre nos estados de São Paulo, Paraná, Santa Catarina, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul, e tem como alvo empresas produtoras de álcool, importadores e distribuidores de metanol. O objetivo é identificar eventuais irregularidades na cadeia produtiva e impedir a contaminação de bebidas com a substância, altamente tóxica.

>>>SIGA O YOUTUBE DO PORTAL TERRA DA LUZ <<<

Desdobramento de operações anteriores revela esquema criminoso

A Operação Alquimia é um desdobramento das operações Boyle e Carbono Oculto, que investigaram a adulteração de combustíveis com metanol e a atuação de organizações criminosas na revenda ilegal do produto. Segundo a Receita Federal, há indícios de que o combustível adulterado esteja sendo utilizado clandestinamente na produção de bebidas alcoólicas, colocando em risco a saúde da população.

De acordo com a Polícia Federal, a ação busca coletar e analisar amostras químicas para verificar a composição dos produtos e subsidiar investigações que apuram desvios e contaminações detectados desde setembro deste ano. A Receita informou ainda que as empresas fiscalizadas foram escolhidas com base em seu potencial de envolvimento na cadeia do metanol, desde a importação até o destino final.

Entre os locais de operação estão Araçariguama, Arujá, Avaré, Cerqueira César, Cotia, Guarulhos, Jandira, Limeira, Morro Agudo, Palmital, Sumaré e Suzano (SP); Araucária, Colombo e Paranaguá (PR); Cocal do Sul (SC); Várzea Grande (MT); além de Caarapó, Campo Grande e Dourados (MS). Cerca de 80 policiais federais e 70 servidores de outros órgãos participam da força-tarefa.

Riscos do metanol e impacto econômico no setor de bebidas

De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), o metanol só pode estar presente em níveis inferiores a 0,1% nas bebidas alcoólicas. A substância, altamente tóxica, é proibida na fabricação de bebidas e, mesmo em pequenas quantidades, pode causar cegueira, intoxicação grave e até morte.

Além do risco à saúde, o Fórum Nacional Contra a Pirataria e a Ilegalidade (FNCP) estima que os prejuízos econômicos e a sonegação de impostos decorrentes de práticas ilegais no setor de bebidas — como adulteração, falsificação e contrabando — somam R$ 85,2 bilhões por ano.

As investigações da Operação Alquimia continuam, e novas diligências deverão ocorrer nas próximas semanas para identificar todos os responsáveis pelo esquema.

Leia também | Pesquisadores brasileiros avançam no diagnóstico precoce da doença de Alzheimer

Saúde: Pesquisadores brasileiros avançam no diagnóstico precoce da doença de Alzheimer

Tags: Operação Alquimia, Polícia Federal, Receita Federal, Ministério da Agricultura, ANP, metanol, bebidas alcoólicas, adulteração de bebidas, segurança alimentar, saúde pública, fiscalização, operação policial, crime organizado, indústria sucroalcooleira, combustíveis adulterados, OMS, FNCP, sonegação fiscal, contrabando, economia ilegal, São Paulo, Paraná, Santa Catarina, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Brasil, Operação Boyle, Operação Carbono Oculto