Bares e restaurantes seguem enfrentando um cenário desafiador, em que precisam conciliar inflação de insumos em alta e as contas a pagar — muitas delas, adquiridas durante a pandemia, para sobrevivência do negócio. A pesquisa mais […]
A 18ª edição do Festival Brasil Sabor já tem data para começar. Realizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes – Abrasel – o evento inicia na próxima quinta-feira (16) e se estenderá até o dia […]
À medida que o Dia das Mães se aproxima, uma das datas mais celebradas e lucrativas para o setor de alimentação, bares e restaurantes do Ceará projetam aumento no faturamento. Uma pesquisa realizada pela Associação Brasileira […]
Em uma análise recente sobre a situação financeira do segmento de alimentação fora do lar, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes no Ceará (Abrasel) revela números preocupantes. No mês de novembro de 2023, 64% das […]