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Culinária Aluno formado pelo Senac Ceará participa do reality Chef Show Gravação do programa aconteceu no último sábado (18), no Senac RioMar, e a veiculação será no dia 2 de dezembro

Aluno formado pelo Senac Ceará participa do reality Chef Show

Antônio Alex Ferreira de Souza já fez os cursos de Comida de Boteco, Pizzaiolo e de Padeiro no Senac Ceará. Foto: Senac Ceará

Antônio Alex Ferreira de Souza decidiu investir na sua formação na área da Gastronomia desde 2018. Ele já fez os cursos de Comida de Boteco, Pizzaiolo e de Padeiro no Senac Ceará. Em busca de recolocação no mercado de trabalho, foi chamado para participar do reality Chef Show, da Band TV, na etapa Ceará. “A ideia é ganhar mais visibilidade e abrir portas para novas oportunidades, além de compartilhar minha paixão pela comida com o público do programa”, diz Alex. A gravação aconteceu no último sábado (18), no Senac RioMar, e a veiculação será no dia 2 de dezembro.

O Chef Show está sendo transmitido pela Band Norte/Nordeste nos estados da Bahia, Sergipe, Alagoas, Rio Grande do Norte, Maranhão, Piauí, Ceará, Pernambuco, Paraíba e Amazonas. É uma competição que mostra a culinária de maneira descomplicada, para quem curte cozinhar, consome produtos relacionados ao universo da gastronomia e a quem comercializa produtos e serviços do segmento.

“Participar de um reality vai ser emocionante e também muito desafiador, mas quero mostrar minhas habilidades para outros chefs e, mesmo que a gente seja amador, cada um traz a sua experiência”, ressalta Alex. Na etapa Ceará, ele compete com mais quatro participantes e o vencedor ganha uma bolsa para o curso Técnico em Cozinha do Senac, além de se classificar para a etapa Nordeste.

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No Chef Show, admiradores da culinária e cozinheiros amadores serão selecionados e julgados, por renomados chefs de cozinha que atuam nas regiões Norte e Nordeste do País, para disputar o prêmio de Chef Amador. No júri do reality no Ceará, destaque para o instrutor do Senac, Matheus Vieira, que também é treinador e avaliador das Competições Senac de Educação Profissional. Bacharel em Gastronomia pela Universidade Federal Do Ceará (UFC), com MBA em Gestão de Eventos e Entretenimento pela Universidade de Fortaleza (Unifor), Matheus é especialista em Confeitaria Avançada e Francesa.

Sobre suas expectativas, Matheus disse: “espero que o Chef Show mostre ao público de todo o Brasil como os competidores do Nordeste estão preparados para realizar um bom trabalho e enfrentar os desafios que a cozinha propõe”.

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Editor Responsável

O editor responsável pelo Portal Terra da Luz é o jornalista Hermann Hesse, profissional reconhecido pela atuação na imprensa cearense desde 1990. Formado em Comunicação Social pela Universidade Federal do Ceará (UFC), atuou durante quase 20 anos na TV Verdes Mares, afiliada da Rede Globo, como repórter, produtor, editor, apresentador, editor-chefe do jornal mais importante e de maior audiência do Ceará, o CETV. Em 2011, assumiu a Coordenadoria de Comunicação da Assembleia Legislativa do Estado do Ceará e, dois anos depois, foi Coordenador de Comunicação Institucional da Prefeitura de Fortaleza. Em janeiro de 2019, assumiu a direção de Jornalismo do Grupo Cidade de Comunicação, onde atuou por 2 anos e meio. No dia 12 julho de 2021 colocou no ar a primeira notícia e, desde então, é o responsável por todos os conteúdos publicados no Portal Terra da Luz. Entre agosto de 2022 e agosto de 2025 atuou, paralelamente, como diretor de Jornalismo da Band Ceará, emissora ligada diretamente à cabeça de rede, em São Paulo.

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