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Negócios: Dona de Habib’s pede recuperação judicial Grupo Gennius, controlador de Habib’s, Ragazzo e Tendall, declara dívida de R$ 265,2 milhões; lojas seguem abertas

Negócios: Dona de Habib’s pede recuperação judicial

Grupo Gennius, controlador de Habib’s, Ragazzo e Tendall, entrou em recuperação judicial com dívida declarada de R$ 265,2 milhões | Foto: divulgação/Habib's

26 de agosto de 2026 – O Grupo Gennius, controlador das marcas Habib’s, Ragazzo e Tendall, entrou com pedido de recuperação judicial na segunda-feira (24), declarando dívida de R$ 265,2 milhões.

O pedido foi aceito na terça-feira (25) pela Justiça de São Paulo, em decisão do juiz Jomar Juarez Amorim.

A consultoria KPMG foi nomeada administradora judicial do processo.

Lojas seguem abertas

Em nota, o grupo informou que a medida faz parte de um processo de reestruturação financeira, “com o objetivo de preservar a sustentabilidade e a evolução do negócio no longo prazo”.

Apesar do pedido de recuperação judicial, as lojas continuam abertas.

“As operações do Grupo seguem funcionando normalmente, mantendo o atendimento aos clientes, a rotina e a qualidade de suas unidades”, afirmou o Grupo Gennius.

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Estrutura do grupo

O Grupo Gennius atua no Brasil há quase 40 anos.

Atualmente, possui 119 lojas próprias do Habib’s, 26 unidades do Ragazzo e seis churrascarias Tendall.

O grupo também opera uma ampla rede de franquias, mas essas unidades não estão incluídas nos números de lojas próprias nem fazem parte da recuperação judicial.

Motivos da crise

No pedido apresentado à Justiça, o grupo atribuiu parte da crise aos efeitos da pandemia de Covid-19.

Segundo a empresa, a redução do movimento em shoppings e centros urbanos afetou lojas instaladas em locais de grande circulação.

“Ali, sem dúvida, começou a se verificar um descompasso entre os investimentos feitos — lojas e mais lojas do Grupo Gennius para atender à demanda nos grandes centros de aglomeração, como shopping centers e centros urbanos das principais cidades brasileiras — e a receita obtida”, diz o documento.

Delivery e juros altos

A companhia também apontou a expansão do delivery como um fator que mudou os hábitos de consumo e reduziu o movimento nos restaurantes.

Outro ponto citado foi a alta dos juros, que encareceu dívidas em um momento de menor fluxo nas unidades.

Com menos dinheiro entrando e mais recursos destinados ao pagamento de compromissos financeiros, o grupo afirma ter enfrentado dificuldades para pagar fornecedores.

O que é recuperação judicial

A recuperação judicial é um processo que permite a empresas com dificuldades financeiras ganhar tempo para renegociar dívidas e tentar evitar a falência.

Durante esse período, parte das cobranças e ações de credores fica suspensa.

Em regra, essa proteção dura 180 dias, enquanto a empresa apresenta e negocia um plano de pagamento das dívidas.

Quem está no processo

Além das empresas responsáveis pelas lojas próprias, o processo inclui os controladores do Grupo Gennius, Alberto Saraiva e Belchior Saraiva Neto.

Também integram o pedido companhias responsáveis pela gestão das marcas, do patrimônio, da produção de insumos, do marketing e de outras áreas do negócio.

A inclusão dessas estruturas busca tratar a reorganização financeira de forma conjunta.

Próximos passos

Com a aceitação do pedido pela Justiça, parte das cobranças e ações contra o grupo fica temporariamente suspensa.

A medida dá prazo para que as empresas tentem reorganizar as finanças.

A KPMG terá 15 dias para apresentar um relatório sobre a situação das companhias.

A administradora judicial também deverá analisar o pedido para que as dívidas das diferentes empresas do grupo sejam tratadas de forma conjunta no processo.

Plano de pagamento

Após essa etapa, será publicada a lista de pessoas e empresas que têm valores a receber do grupo.

Os credores terão 15 dias para apontar eventuais erros nos valores ou pedir a inclusão de dívidas que não apareçam na relação.

O Grupo Gennius terá 60 dias, a partir da publicação da decisão, para apresentar um plano explicando como pretende reorganizar e pagar as dívidas.

Se o documento não for apresentado no prazo, a recuperação judicial poderá ser convertida em falência.

Estratégia de preços baixos

O Habib’s foi fundado em 1987 pelos irmãos Alberto e Belchior Saraiva.

Desde o início, a rede apostou em preços baixos e grande volume de vendas para crescer no mercado de alimentação rápida.

Para sustentar essa estratégia, o grupo passou a produzir parte dos ingredientes e produtos usados nas próprias lojas, em vez de comprar tudo de fornecedores externos.

A estrutura inclui indústrias, laticínios e panificadoras.

Expansão de marcas

Com o crescimento do Habib’s, o grupo ampliou sua atuação para outras marcas.

Criou o Ragazzo, focado em coxinhas e outros lanches, e as churrascarias Tendall, voltadas ao segmento de rodízio de carnes.

Com isso, expandiu os negócios para além da rede de comida árabe, diversificando sua presença no setor de alimentação.

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Tags: Habib’s, Ragazzo, Tendall, Grupo Gennius, recuperação judicial, dívida, Justiça de São Paulo, KPMG, Alberto Saraiva, Belchior Saraiva Neto, alimentação rápida, restaurantes, franquias, delivery, pandemia de Covid-19, juros altos, fornecedores, reestruturação financeira, falência, economia, negócios, varejo de alimentação, Portal Terra Da Luz

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O editor responsável pelo Portal Terra da Luz é o jornalista Hermann Hesse, profissional reconhecido pela atuação na imprensa cearense desde 1990. Formado em Comunicação Social pela Universidade Federal do Ceará (UFC), atuou durante quase 20 anos na TV Verdes Mares, afiliada da Rede Globo, como repórter, produtor, editor, apresentador, editor-chefe do jornal mais importante e de maior audiência do Ceará, o CETV. Em 2011, assumiu a Coordenadoria de Comunicação da Assembleia Legislativa do Estado do Ceará e, dois anos depois, foi Coordenador de Comunicação Institucional da Prefeitura de Fortaleza. Em janeiro de 2019, assumiu a direção de Jornalismo do Grupo Cidade de Comunicação, onde atuou por 2 anos e meio. No dia 12 julho de 2021 colocou no ar a primeira notícia e, desde então, é o responsável por todos os conteúdos publicados no Portal Terra da Luz. Entre agosto de 2022 e agosto de 2025 atuou, paralelamente, como diretor de Jornalismo da Band Ceará, emissora ligada diretamente à cabeça de rede, em São Paulo.

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