

Produção de soja foi responsável por 34% do valor da produção agrícola brasileira em 2025, segundo o IBGE. | Foto: CNA/Wenderson Araujo/Trilux
17 de setembro de 2026 – A produção agrícola brasileira alcançou 345,4 milhões de toneladas de cereais, leguminosas e oleaginosas em 2025, segundo dados da Produção Agrícola Municipal (PAM), divulgados nesta quinta-feira (17) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O volume representa crescimento de 18,2% em relação a 2024, quando a atividade foi afetada por condições climáticas desfavoráveis associadas ao fenômeno El Niño.
O valor da produção agrícola chegou a R$ 927,2 bilhões, alta de 18,4% na comparação com o ano anterior. O indicador combina o volume produzido com os preços praticados na comercialização e considera os valores correntes de cada ano, sem correção pela inflação.
Segundo o IBGE, o resultado de 2025 é o maior valor registrado pela pesquisa desde a criação do Plano Real, em 1994.
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O levantamento também apontou que o Brasil ultrapassou, pela primeira vez, a marca de 100 milhões de hectares de área colhida. Em 2025, foram 100,6 milhões de hectares, crescimento de 4,4% em relação ao ano anterior.
A área corresponde a aproximadamente 1 milhão de quilômetros quadrados. O território é superior à área do estado de Mato Grosso, que possui 903,2 mil km², e se aproxima da extensão territorial da Bolívia.
A soja foi responsável por 34% do valor total da produção agrícola brasileira, alcançando R$ 315,2 bilhões em 2025. A produção chegou a 165,2 milhões de toneladas, crescimento de 14,4% em relação ao ano anterior.
De acordo com o IBGE, o cenário internacional contribuiu para a sustentação dos preços da oleaginosa. A guerra tarifária entre Estados Unidos e China aumentou a procura chinesa pela soja brasileira, ajudando a manter os preços internos estáveis nos últimos meses de 2025.
Entre os dez produtos agrícolas com maior valor de produção no ano estão:
Soja: R$ 315,2 bilhões; milho: R$ 122,1 bilhões; cana-de-açúcar: R$ 108,9 bilhões; café em grão: R$ 100 bilhões; algodão em caroço: R$ 40,6 bilhões; laranja: R$ 23 bilhões; arroz em casca: R$ 19,6 bilhões; mandioca: R$ 18,9 bilhões; banana: R$ 16,4 bilhões; e fumo em folha: R$ 14,4 bilhões.
A produção de algodão cresceu 16,4% em um ano, chegando a 6 milhões de toneladas. Segundo o IBGE, avanços tecnológicos contribuíram para o desempenho, especialmente nas áreas do Cerrado brasileiro.
O resultado também consolidou o Brasil como maior exportador mundial de algodão. O instituto relaciona o avanço a investimentos em tecnologia, sustentabilidade e eficiência produtiva, com destaque para o Mato Grosso.
Já o valor da produção de café cresceu 44,7%, chegando a quase R$ 100 bilhões. A produção alcançou 3,4 milhões de toneladas, alta de 3%, apesar de limitações provocadas por fatores climáticos e naturais.
O IBGE destaca que a elevação do valor foi influenciada principalmente pela valorização do preço da saca de café no mercado internacional.
Mato Grosso permaneceu em 2025 como o estado com maior valor de produção agrícola do país. O montante chegou a R$ 165,6 bilhões, crescimento de 37,1% em relação a 2024. A produção estadual representou 17,9% do valor total brasileiro.
Na sequência aparecem São Paulo, com R$ 124 bilhões; Minas Gerais, com R$ 109,4 bilhões; Paraná, com R$ 87,7 bilhões; Goiás, com R$ 72,7 bilhões; Rio Grande do Sul, com R$ 71,3 bilhões; Bahia, com R$ 55,5 bilhões; Mato Grosso do Sul, com R$ 47,8 bilhões; Pará, com R$ 38,4 bilhões; e Espírito Santo, com R$ 33,7 bilhões.
Em 2025, o Centro-Oeste voltou a superar o Sudeste em valor de produção agrícola, depois de perder a liderança regional em 2024.
O valor da produção do Centro-Oeste cresceu 31,8% e chegou a R$ 288 bilhões, impulsionado principalmente por soja, milho e algodão.
O Sudeste registrou R$ 271 bilhões, com destaque para as produções de café e cana-de-açúcar.
Segundo o levantamento do IBGE, o Sudeste esteve à frente do Centro-Oeste até 2017. Entre 2018 e 2023, o Centro-Oeste assumiu a liderança, que voltou ao Sudeste em 2024 e foi retomada pelo Centro-Oeste em 2025.
Por região, os valores da produção agrícola foram de R$ 288 bilhões no Centro-Oeste, R$ 271 bilhões no Sudeste, R$ 181,1 bilhões no Sul, R$ 113,7 bilhões no Nordeste e R$ 73,4 bilhões no Norte.
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Tags: Produção agrícola, IBGE, Produção Agrícola Municipal, PAM, agricultura brasileira, agronegócio, soja, milho, café, algodão, Mato Grosso, Centro-Oeste, economia, produção rural, exportações, commodities, Portal Terra da Luz