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Evento 1° edição do Festival Du Mar em Canoa Quebrada celebra a diversidade da gastronomia Com 36 restaurantes participantes e quatro categorias de sabores diferentes, o festival promete conquistar o paladar de todos os visitantes

1° edição do Festival Du Mar em Canoa Quebrada celebra a diversidade da gastronomia

Além das atividades gastronômicas, o Festival Du Mar também oferece aos finais de semana aulas de culinária exclusivas e gratuitas na Broadway, além de atrações musicais e culturais. Foto: Carlo Nitro/divulgação

O Festival Du Mar estreia em grande estilo em Canoa Quebrada, com a presença do renomado Chef Pedro Barbosa, ex-participante do reality Mestre do Sabor. O evento, que acontecerá até o dia 25 de agosto, promete agitar o destino cearense com uma programação repleta de boa gastronomia, atrações culturais e muitas outras atividades.

O Festival Du Mar é uma realização da Artfully, Asdecq, Sebrae e tem o patrocínio master do Banco do Nordeste, Governo Federal, Maris Pescados e Stella Artois Pure Gold. Durante o festival, cada restaurante participante oferecerá um prato especial criado exclusivamente para o evento, permitindo aos visitantes criar sua própria rota gastronômica.

Além das atividades gastronômicas, o Festival Du Mar também oferece aos finais de semana aulas de culinária exclusivas e gratuitas na Broadway, além de atrações musicais e culturais. Canoa Quebrada, com seu sol, mar e cenários paradisíacos, é o cenário perfeito para aproveitar toda a energia do festival.

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Luis Nogueira, empresário local e um dos organizadores do festival, ressaltou a importância dessa iniciativa para valorizar a culinária regional e atrair visitantes para a cidade. “A gastronomia é um elemento fundamental da cultura de um lugar, refletindo tradições, ingredientes locais e técnicas culinárias específicas. A divulgação do festival também contribui para a promoção da cidade como um destino gastronômico, atraindo não apenas turistas durante o evento, mas também visitantes ao longo de todo o ano”, afirma Luis.

Com a participação de 36 restaurantes, o Festival conta com quatro categorias de sabores que certamente vão agradar o seu paladar: Sabores do Mar, com pratos à base de peixes e frutos do mar; Sabores da Terra, com opções que incluem aves, carne bovina, suína, além de escolhas vegetarianas e veganas; Que Seja Doce, com doces e sobremesas irresistíveis; e Que Seja Refrescante, com drinks que vão trazer um toque especial à experiência gastronômica.

Serviço

Festival Du Mar – Gastronomia e Cultura

  • Local: Canoa Quebrada, em Aracati
  • Próximas datas: de 16 a 18 e 23 a 25 de agosto de 2024.
    -Realização: Artfully, Asdecq e Sebrae Patrocínio: Banco do Nordeste, Governo Federal, Stella Artois e Maris Pescados
  • Instagram: @festivaldumar

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Editor Responsável

O editor responsável pelo Portal Terra da Luz é o jornalista Hermann Hesse, profissional reconhecido pela atuação na imprensa cearense desde 1990. Formado em Comunicação Social pela Universidade Federal do Ceará (UFC), atuou durante quase 20 anos na TV Verdes Mares, afiliada da Rede Globo, como repórter, produtor, editor, apresentador, editor-chefe do jornal mais importante e de maior audiência do Ceará, o CETV. Em 2011, assumiu a Coordenadoria de Comunicação da Assembleia Legislativa do Estado do Ceará e, dois anos depois, foi Coordenador de Comunicação Institucional da Prefeitura de Fortaleza. Em janeiro de 2019, assumiu a direção de Jornalismo do Grupo Cidade de Comunicação, onde atuou por 2 anos e meio. No dia 12 julho de 2021 colocou no ar a primeira notícia e, desde então, é o responsável por todos os conteúdos publicados no Portal Terra da Luz. Entre agosto de 2022 e agosto de 2025 atuou, paralelamente, como diretor de Jornalismo da Band Ceará, emissora ligada diretamente à cabeça de rede, em São Paulo.

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