20 de outubro de 2025 – Em meio ao aumento de casos de intoxicação por metanol devido a bebidas adulteradas, pesquisadores do Centro de Informática da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE) criaram um nariz eletrônico capaz … Continue lendo Inovação: Pesquisadores da UFPE desenvolvem “nariz eletrônico” para detectar bebidas adulteradas Tecnologia identifica presença de metanol e outras fraudes em até 60 segundos com margem de segurança de 98%