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31/08/2022Festival de Carnes Carnivoria traz o melhor do churrasco mundial para Fortaleza Em turnê pelo Nordeste brasileiro, chega a vez da capital do Ceará desfrutar de dois fins de semana com sabores e atrações para toda a família no festival que reúne mais de 1 milhão de pessoas por ano
A estrutura terá mais de 2 mil m² com 12 estações com o melhor do churrasco raiz | Foto: divulgação
O Festival Carnivoria, conhecido por levar o melhor do churrasco mundial para todo o Brasil, aterrissa sua turnê 2022 em Fortaleza, no Ceará, nos fins de semana 03 e 04, 10 e 11 de setembro, para reunir amigos e família com técnicas e cortes da gastronomia mundial sob o ritmo do rock, folk e tributos tocado por bandas locais.
Este é um verdadeiro churrasco raiz a céu aberto com dez estações principais: costela fogo de chão, cupim no varal, chorizo, burger, brisket, costelinha suína e salmão, acompanhados por arroz carreteiro, pão de alho e legumes.
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O preparo é realizado na frente do público por chefs renomados de todo o Brasil e, nesta edição, uma surpresa: Henrique Okuda, idealizador do Festival Carnivoria, está entre o seleto grupo de assadores.
“Nossa inspiração é internacional com toque local. Combinamos cortes e técnicas de preparo de várias partes do mundo para que o Brasil possa experimentar e ter uma experiência completa gastronômica e cultural”, enfatiza.
Durante as apresentações das bandas, as crianças são entretidas por brincadeiras e recreação e os pets podem acompanhar os seus donos.
“O Carnivoria envolve as gerações por onde passa. Anualmente, reunimos mais de 1 milhão de pessoas de todas as idades em torno do que temos de melhor: a mesa”, reforça Henrique Okuda.
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Serviço
Festival Carnivoria
Datas: 03 e 04, 10 e 11 de setembro de 2022
Local: Estacionamento do Shopping RioMar Fortaleza
Horário: das 12h às 22h
Entrada: Gratuita
Instagram: @carnivoria
Calendário de Shows
Sábado (03/09)
- 13h30 — Mr Joe Black
- 16h30 — Fets Quarteto
- 20h — Singular
Domingo (04/09)
- 13h30 — Draft Trio
- 16h30 — Shirley Cordeiro
- 20h — Banda Control
Sábado (10/09)
- 13h30 — 4 Ventos
- 16h30 — Tony Pontes
- 20h — RHCP Cover
Domingo (11/09)
- 13h30 — Gus Mad Cat
- 16h30 — Rockbitez
- 20h — Foofighters Cover
Shopping RioMar Fortaleza
Endereço: Rua Des. Lauro Nogueira, 1500 – Papicu, Fortaleza – CE, 60175-055
Funcionamento: Seg. à sáb. das 10h às 22h / domingos e feriados das 14h às 22h
Telefone: (85) 3066.2002
Instagram: @riomarfortaleza
Sobre o Festival Carnivoria
É o maior festival de churrasco do Brasil — reúne mais de 1 milhão de pessoas todos os anos. Os melhores cortes da gastronomia mundial são preparados e assados pelas mãos de chefs renomados, tudo orquestrado por bandas premiadas. @carnivoria
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