Economia: Festival Viçosa Mel e Cachaça 2025 movimenta mais de R$ 6 milhões e consagra a Ibiapaba como polo da cachaça artesanal Com público de 60 mil pessoas, evento fortalece economia regional, premia os melhores alambiques e projeta Viçosa do Ceará no mapa nacional da cultura e do turismo

04 de julho de 2025 — A edição de 2025 do Festival Viçosa Mel e Cachaça superou todas as expectativas e consolidou-se como um dos principais eventos de valorização da produção artesanal do Brasil. Realizado entre os dias 19 e 21 de junho, no complexo turístico da Igreja do Céu, o festival atraiu mais de 60 mil visitantes à Serra da Ibiapaba, gerando um impacto econômico direto superior a R$ 6 milhões.

Além disso, a expectativa é que outros R$ 3 milhões sejam movimentados nas próximas semanas, com novas linhas de crédito e oportunidades de negócio surgindo a partir da vitrine proporcionada pelo evento.

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Cultura, turismo e negócios integrados em um só festival

A programação do festival uniu cultura, música, gastronomia e empreendedorismo, consolidando Viçosa do Ceará como referência em turismo de experiência e economia criativa. Segundo a organização, os destaques econômicos foram:

• R$ 2,2 milhões em negócios viabilizados pelo Banco do Nordeste
• R$ 2,6 milhões em receita de hospedagem
• R$ 1,5 milhão com alimentação

A iniciativa foi realizada pela Prefeitura de Viçosa do Ceará, em parceria com a Artfully e o Sebrae, com apoio do Governo do Estado do Ceará e patrocínio do Banco do Nordeste.

“O Festival Viçosa Mel e Cachaça é uma política pública de desenvolvimento. Promovemos cultura, turismo e negócios de forma integrada, valorizando nossa produção local e nossa identidade”, destacou o prefeito Eurico Arruda.

Concurso premia as melhores cachaças da Ibiapaba

Uma das inovações do festival foi o Concurso da Melhor Cachaça do Festival, que premiou marcas regionais em degustações às cegas feitas por especialistas. A iniciativa deu ainda mais visibilidade à qualidade dos alambiques da Ibiapaba, reconhecida nacionalmente.

Vencedores por categoria:

Cachaça Branca

• Medalha de Prata: Canarinho, Sambaitiba, Mapirunga, Moreira, Aviador
• Medalha de Ouro: Malandrinha
• Medalha Duplo Ouro: Almendra

Cachaça Envelhecida

• Medalha de Prata: Mapirunga Extra Premium Reserva, Viçosa Real, Chorinho da Serra
• Medalha de Ouro: Vale do Lambedouro, Sambaitiba
• Medalha Duplo Ouro: Almendra, Moreira

Segundo Francisco Magalhães, do Sebrae, a proposta é transformar Viçosa em destino nacional do enoturismo da cachaça. “O modelo técnico e transparente do concurso fortalece o valor de mercado da produção local”, afirmou.

Viçosa: capital da cachaça artesanal e novo polo turístico da Ibiapaba

Além das degustações e premiações, o festival promoveu shows musicais, oficinas, apresentações artísticas e visitas guiadas aos principais atrativos de Viçosa, como a própria Igreja do Céu.

O evento reforça o protagonismo do município, reconhecido como o que possui o maior número de alambiques em funcionamento do país, e projeta Viçosa como capital brasileira da cachaça artesanal.

O sucesso da edição 2025 demonstra o potencial da região da Ibiapaba para unir tradição e inovação, estimulando o turismo sustentável e a valorização dos saberes e sabores locais. A expectativa é de ainda mais investimentos e crescimento para a próxima edição do festival.

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Tags: Viçosa do Ceará, Festival Mel e Cachaça, cachaça artesanal, alambiques da Ibiapaba, turismo cultural, economia criativa, Banco do Nordeste, Sebrae, produção local, eventos no Ceará, cultura nordestina, enoturismo da cachaça, gastronomia regional