Gastronomia Iate Clube Fortaleza dá dicas de harmonização de vinhos com caranguejo A harmonização com vinhos brancos é a mais adequada para o caranguejo, pois eles possuem acidez suficiente para suportar a untuosidade da carne do crustáceo e complementar seu sabor

O Iate Clube Fortaleza, conhecido por oferecer uma experiência de lazer exclusiva na cidade, está sempre buscando proporcionar momentos especiais aos frequentadores. E nada melhor do que harmonizar vinhos com um prato típico da região nordeste … Continue lendo Gastronomia Iate Clube Fortaleza dá dicas de harmonização de vinhos com caranguejo A harmonização com vinhos brancos é a mais adequada para o caranguejo, pois eles possuem acidez suficiente para suportar a untuosidade da carne do crustáceo e complementar seu sabor